En Dawiki Café, cada taza es un regreso a lo esencial. Un espacio donde la memoria vive, la familia se celebra y el bienestar se comparte.
Desde el respeto por el origen, seleccionamos con cuidado nuestras variedades, creando un café auténtico, lleno de alma y significado.
Porque el amor se honra, se comparte… y también se saborea.
Dawiki Café — La experiencia del amor en una taza.
Variedad Castillo y Colombia
En Dawiki Café, el café no solo se bebe: se siente.
Somos un emprendimiento familiar colombiano que nació del amor, de la unión y del deseo profundo de volver a lo esencial. Crecimos entendiendo que el café en Colombia no es solo una bebida, es tradición, es encuentro y es identidad. Por eso Dawiki no es solo un nombre, es una historia con raíces, una herencia de valores que se cultivan día a día: compartir, cuidar, agradecer y estar presentes.
Creemos en los momentos simples, en el calor del hogar y en las conversaciones sin prisa que nos recuerdan quiénes somos. Nuestro propósito es crear un espacio donde cada persona pueda reconectar consigo misma y con los demás, transformando cada taza en una pausa consciente llena de significado.
Trabajamos con café 100% colombiano, seleccionando cuidadosamente nuestras variedades. Honramos su origen, respetamos la tierra y valoramos profundamente a las manos campesinas que lo cultivan con dedicación. Para nosotros, la calidad no es solo técnica, es respeto por nuestra cultura y compromiso con nuestras raíces.
En Dawiki Café no es solo café; compartimos un pedacito de Colombia en cada grano, en cada taza. Construimos experiencias que abrazan y cada persona que compra, comparte o descubre Dawiki en cualquier lugar donde nos encuentre, se sienta parte de nuestra familia.
Porque lo esencial se comparte, y el amor… se saborea. ☕
Somos Dawiki Café, un emprendimiento familiar colombiano nacido del amor por nuestras raíces y por el café que nos representa como país.
Creemos en lo esencial: en la unión, en los momentos compartidos y en la tradición que se transmite de generación en generación, recordando con amor a quienes ya no nos acompañan en este caminar.
Nuestro propósito es ofrecer más que una bebida: queremos brindar experiencias que conecten, que inviten a hacer una pausa y a disfrutar con intención.
En cada taza compartimos calidad, familia y el orgullo de ser colombianos.
En Dawiki Café, cada lote tiene una historia única y documentada desde la finca hasta tu taza. La trazabilidad no es solo una palabra: es nuestro compromiso con la transparencia, la calidad y el respeto por el origen de nuestros cafés.
Gracias a un proceso cuidadosamente registrado, te ofrecemos información sobre cada etapa del grano —desde la selección hasta el tueste— para que disfrutes de una experiencia consciente y coherente en cada taza
El tueste transforma el grano verde en el café aromático que conocemos, desarrollando sabores, aromas y cuerpo según el tiempo y temperatura en que se tuesta.
El tueste medio es uno de los más populares por su balance ideal entre sabor, acidez y cuerpo.
Acompañamos tu compra con recomendaciones de molienda y receta según tu método.
V60PrensaEspresso
Cítricos, chocolate y nuez.
Cuerpo medio y acidez cítrica balanceada, con una sensación limpia y dulce al final de la taza.
Café arábica
100% colombiano
Maní, chocolate y vainilla.
Cuerpo medio y acidez cítrica equilibrada que aporta frescura.
Final dulce y limpio.
Café arábica
100% colombiano
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